Brusketa s pastu od češnjaka, sušenim rajčicama i kaduljom – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Fotografija posuđa: Andrew McCall Vrijeme: 1 sat. Poteškoća: lako recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Baguette, izrezati na tanke kriške
- Maslinovo ulje
- Sol i svježe mljevene paprike
- 2 neobrađene glavice češnjaka
- Listovi kadulje
- maslac
- Konzervirani sušeni paradajz u ulju
- Morska sol
Recepti s sličnim sastojcima: baguette, češnjak, kadulja, rajčica izlječen
Priprema recepta:
- Stavite kriške bageta na lim za pečenje. Mast maslinovim uljem, posipati solju. Pecite u prethodno zagrijanoj na 220 ° C peći do zlatno smeđe boje, oko 7 minuta. Izvadite kriške kruha iz pećnice i malo ohladite.
- Odrežite vrh glavice češnjaka. Ulijte maslinovo ulje zamotajte u foliju i pecite u prethodno zagrijanoj na 200 ° C peći 1 sat. Ogulite češnjak i naribajte mort. U maslinovom ulju pržite listove kadulje na maslinovom ulju svjež.
- Ohlađene kriške kruha namažite maslacem. Za pokrivanje češnjak tijesto, položite sušene rajčice na vrh. posuti bruskete s listovima kadulje i morskom soli.