Brusketa s jagodama u balzamičnom sirćetu – detaljan prijať prípravu. The photoPosuđe: Andrew McCall Vrijeme: 7 min. Poteškoća: lako u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Baguette, izrezati na tanke kriške
- maslac
- sol
- šećer
- 1 žlica. narezane jagode
- 2 žlice. l. sitno mljeveni šećer
- 1 žlica. l. balzamični ocat
- 1/2 žlice. mascarpone sir
- 1/4 čl. šećer u prahu
- 1/8 žlice ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: baguette, jagoda, balzam ocat, mascarpone sir, krem sir, šećer od glazure, ekstrakt vanilije
Priprema recepta:
- Stavite kriške bageta na lim za pečenje. Širite kremast ulje, pospite solju i šećerom. Pecite u pre prethodno zagrijane na 220 ° C, do zlatno smeđe boje, približno 7 minuta Izvadite kriške kruha iz pećnice i malo kul.
- Pomiješajte jagode u zdjeli, 2 žlice. l. šećer i balzam ocat. Ostavite 30 minuta. U drugoj zdjeli pomiješajte sir sa mascarponeom šećer od glazure i ekstrakt vanilije.
- Posipajte kriške kruha smjesom od sira. Na vrh stavite jagode i sipati sok.