Bruschetta s džemom od limunovog anisa – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЭндрюMcCall vrijeme: 1 5 minuta Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Baguette, izrezati na tanke kriške
- maslac
- sol
- šećer
- 1/4 čl. voda
- Fino naribana korica 1 limuna
- 1/2 žlice sjemenke anisa, a također i za posipanje
- 2 žlice. l. šećer
- Kandiran limun za posipanje
Recepti s sličnim sastojcima: baguette, limunova korica, anis kandirano sjeme
Priprema recepta:
- Stavite kriške bageta na lim za pečenje. Širite kremast ulje, pospite solju i šećerom. Pecite u pre prethodno zagrijane na 220 ° C, do zlatno smeđe boje, približno 7 minuta Izvadite kriške kruha iz pećnice i malo kul.
- Ulijte 1/4 žlice u tavu. vode, dodajte limunovu koricu, sjemenke anis i 2 žlice. l. šećer. Stavite tavu na štednjak i kuhajte džem na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne.
- Širite kriške kruha s džemom od limunovog anisa. posuti kandirane sjemenke limuna i anisa.
