Činjenica da je brokula uključena u “hit paradu” zdravih proizvoda – daleko od vijesti. Ali znanstvenici znaju kako doći do istine. koristan “kulinarske vijesti” zbunjeno. Ispada da baš griješimo priprema super proizvoda!
Prednosti kupusa brokule
Nema mikrovalne?
Sposobnost brokule da se spasi od raka uništava mikrovalnom, samo morate učiniti da štednjak zagrijava juhu ili pirja. također i stiže štednjak ako se postave zeleni cvatovi za kuhanje. Kako to nositi se s osjetljivim proizvodom? Samo kuhajte za par! – kažu znanstvenici. Štoviše, postupak obrade parom ne bi trebao biti više od 4 minute!
Čini se da je cijela stvar u mirosinazi. Ovaj enzim “superhrana” koji su uključeni u stvaranje organskog spoja sulforafana. sve ove suptilnosti bioloških reakcija i uništavaju konvencionalno kuhanje ili mikrovalna pećnica. Takav nježni enzim brokule izdržava samo tretman parom.
Izlaz postoji!
Ne žurite sa škicanjem mikrovalne pećnice. Položaj može biti lagan ispravno dodajte li nježnoj brokoli brokula ili ono povrće u koji ovaj enzim sadrži. A ovo je svima omiljena rukola, obična rotkvica, hren, senf i čak i wasabi!
Ali što je sa juhama? Na primjer, juha od pire od brokule čak nas je volio zbog ukusa, pa čak i boje. Kuhajte kako je napisano u recept, i samo izrezati na tanjur s prvim jelom rukavice.
Za svaku osobu sa svojim individualnim karakteristikama i tjelesnim parametrima postoji rješenje problema. Zato ne biste smjeli žuriti bez razmišljanja o sljedećem novom modelu vrsta prehrane ili vježbanja. Trebate fitness po vrsti figure. Fitness određuje skup parametara vašeg tijela, u prema kojem vam je potreban individualni set fizičke vježbe.
Elvisra Shishkina komentator vijesti
