4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
205kcal
- klijenata
-
recept
Izvorni i nevjerojatno ukusni svinjski file i suhe šljive sa bijelim vinom, cimetom i paradajz sosom, Možete kuhati kod kuće za ručak ili večeru. Garnirajte bolje lagana povrća salata.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
205
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Svinjetinu narežite na srednje kriške, stavite je u maslac (2 žlica) i pržite na srednje jakoj vatri dok ne porumeni. suhe šljive isperite i namočite u toploj vodi.
-
U svinjetinu ulijte vino, sol, papar, kuhajte na jakoj vatri 2-3 minuta i prebaci u gulaš.
-
U ulju pržite nasjeckani luk dok ne omekša, dodajte umak od rajčice i dovesti do vrenja.
-
Rasporedite luk u umaku za meso, poklopite i lagano pirjajte vatra poklopljena 45 minuta. Ako tekućina ispari, ulijte vodu.
-
Mesu dodajte šljive, cimet, ulijte vodu (1 šalicu), tako da je umak tekuć i pirjati još 30 minuta. Isprobavamo sol.
-
Stavite gotovu aromatiziranu svinjetinu s suvim šljivama na ploške i poslužuje se sa svijetlo zelenom salatom i svježim kruhom.
ključne riječi:
- meso
- s pršutima
- svinjetina
- paprikaš