Garnis recept za crveni kupus, koji je prvo pržen sa sjemenkama koromača. Zatim pirjajte s pilećim zalihama i vinom уксусом. Photo of the dish: МаркусNilson Vrijeme: – Teškoća: lako, Recepti koriste dimenzijske dimenzije kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 glava crvenog kupusa, izrezana na trakice
- 1 žličica sjeme koromača
- 1 žličica crni vinski ocat
- 1 žličica pileća juha
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
- Sol i svježe mljevene paprike
- Prstohvat šećera
- 2 žlice. l. nasjeckani peršin
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni kupus, komorač sjemenke, vinski ocat, peršin
Priprema recepta:
- Pržite sjemenke koromača u maslinovoj tavi u tavi ulje 1 min. Dodajte crveni kupus i pržite miješajući dok kupus ne ode spustiti se.
- Dodajte prstohvat šećera i žličicu crnog vina octa i pilećih zaliha. Dovedite kuhati, a zatim smanjite srednje do srednje temperature, poklopiti lagano i pirjati miješajući, dok ne omekša, oko 30 minuta. Umiješati maslac, pospite peršinom.