Branded svinjski obrazi s Gravy

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 koraci

  2h 25min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• klijenata

• recept

Svinjski obrazi su mekanog i vrlo ukusnog mesa, jednostavno su prženi ili gulaš s umacima na štednjaku ili u pećnici. Zapanjujuće sočan i mirisne dobivaju se kad se pirjaju u umaku od rajčice s lukom luk.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjski obrazi – 1,3 kg.
• Luk – 2 kom.
• Brašno – 3 žlice.
• Pašteta od rajčice – 1 žlica.
• Biljno ulje – 4 žlice.
• Lovorov list – 1 kom.
• Mljevena paprika
• sol

2ч 25мин2ч 25мин

Отличная работа

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjske obraze operemo, namočimo u papirnate ručnike i uvaljati u brašno.

2. Spremne obraze šaljemo na vruće ulje i pržimo dalje jaka toplina sa svih strana, sve dok se ne prekri smeđa kora. Stavite na tanjur.

3. Dodajte nasjeckani luk na ulje nakon obraza, pržite 4-5 natašte, stavite tijesto od rajčice, lovorov list, kuhajte 1-2 minute i sipati vodu (500 ml.). Pomiješajte umak, sol, papar i u nju uronite pržene obraze.

4. Pustite na laganoj vatri 2 sata. Stavite na tanjure pire krumpir, dodajte mirisne nježne obraze, vodu sve ocijeđeno i poslužite uz kiseli kupus i soljeni krastavci.