Bučene tikvice s timijanom – detaljan prijať prípravu.
Photo of the dish: АнтонисAhilijevo vrijeme: 20 min. Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 600 – 700 gr. tikvice, narezane na kockice
- maslac
- 1/2 žlice. pileća juha
- 2 grančice timijana
- Sjeckani peršin za posipanje
- Sol i svježe mljevene paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: žuta tikvica, timijan, peršin
Priprema recepta:
- Tikvice pržite u tavi na maslacu za 1 min. Dodajte pileće zalihe, grančice timijana i sol po ukusu; dovesti do vrenja. Smanjite temperaturu i pirjajte kad je slaba kuhajte s poklopcem dok ne omekša, oko 8 minuta. Otvorite i nastavite kuhati još 2 minute. Umiješajte nasjeckano peršin i dodajte sol i papar po ukusu.
