1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
83kcal
- klijenata
-
recept
Pirjani krumpir kuhani s gljivama vrlo su zadovoljavajući, ali dok je niskokalorično domaće jelo. Potražite za cijelu obitelj ukusna lagana večera.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
83
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Krompir izrezati na krugove. Mrkvu ne nasjeckajte, već nasjeckajte srednji komadi – ne vole svi prisutnost mrkve u gulašima jelo. U komadima srednje veličine dodavat će okus, ali ne zasladite jelo. Gljive narežite na trakice, ali ne sitno. Luk može izrezati na pola prstena.
- Pržite luk u suncokretovom ulju zajedno s mrkvom. Odmah dodajte pola porcije soli, malo papra, lovorov list i grančica kopra.
- U prženom luku rasporedite gljive narezane na trakice (u u ovom slučaju gljive). Pirjajte 3 minute i dodajte kiselo vrhnje. Pirjajte još 10 do 12 minuta.
- Nakon 15 minuta prosijte narezani krumpir, izlijte preostalu sol. Temeljito promiješajte, zatvorite čvrsto pokriti i pirjati na najmanjoj vatri 40 minuta.
- Na kraju maknemo sa štednjaka. Ostavite da se malo ohladi i poslužite dalje stol.