Borsch s sokom od brusnice

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 96.79kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  96.79kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Brusnice su pogodne ne samo za voćna pića i kompote. Možete i s njom skuhajte ukusni domaći borscht. Slobodno napravite juhu za ovo recept!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Repe – 2 kom.
• 1 luk.
• Kiselo vrhnje 200 gr.
• Sok od brusnice-70 gr.
• Brašna, 2 jušne žlice. l.
• Biljno ulje-3 žlice. l.
• Češnjak-3 češnja.
• Koštani juha-1l.
• Kuhana dimljena svinjska prsa-150g.

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 96.79

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Temeljito isperite repe. Kuhajte dok ne omekša.
2. Ogulite i naribajte.
3. Ogulite luk i narežite na male kockice.
4. Zgnječite češnjak s ravnom stranom noža i nasjeckajte.
5. Pržite češnjak u biljnom ulju, dodajte mu luk i izvadite dok ne omekša.
6. Stavite repe u tavu, dodajte sok od brusnice, stavite i dovedite do vrenja.
7. Grudi narežite na tanke kriške.
8. Prokuhajte juhu i u nju stavite repe i brasno. Donijeti do vrenja. Na sol.
9. Razrijedite kiselo vrhnje s brašnom, razrijedite hladnim pićem voda.
10. Ulijte tekućinu u borsch, donesite do vrenja i isključite vatra.Ostavite stajati 20 minuta. Poslužite juhu ukrašavanjem svoje zelje.