Borsch s maslinama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 102,07kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  102,07kcal

• klijenata

• recept

Borsch s maslinama – modernizirani recept za borsch, masline pridonose nove note u uobičajenom ukusu. Kuhani domaći borsch – Savršeni prvi obrok za cijelu obitelj. Napravite ovu juhu bolje s govedinom bez kostiju.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Goveđa teglica – 300 g
• Krompir – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1/2 kom.
• Pašteta od rajčice – 70 g
• Biljno ulje – za prženje
• Kupus – 1/4 glave kupusa
• Sol po ukusu
• Grašak paprika – 6 kom.
• Lovorov list – 1 kom.
• Masline (bez kosti) – 1/2 limenke
• Slatka paprika – 1/2 kom.
• Češnjak – 2 češnja
• Repe – 1 kom.

2 ч2 ч 102,07

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte mesni juh: isperite i narežite govedinu, stavite unutra 2 l hladne vode, zagrijte i kuhajte 40 minuta. Apsolutno! Uklonite pjenu kako bi juha postala bistra. Nakon što uklonite pjenu, dodajte lovorov list i papar.
2. Kupus nasjeckajte. Ulijte u juhu nakon 40 minuta.
3. Naribajte repe i mrkvu, narezani luk i crvene paprike slamke, pržite u tavi na suncokretovom ulju, a zatim zajedno dodajte češnjak s pastu od rajčice i pirjajte 20 minuta.
4. Ulijte smjesu od rajčice. Posljednje od svega dodajte krumpir i masline. Sezona sa soli. Dodajte po želji zelje.

ključne riječi:

• boršč
• ručak
• juha