Recept za kineski kupus garnish bok choy, lagano pržen s чесноком и имбирем. Time: 15min. Teškoća: lako Serviranje: 2 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 – 2 žlice. l. kikiriki maslac ili bilo koji maslac od kikirikija
- 6 peteljki mladog kineskog kelj bok choy
- Nekoliko češnja češnjaka
- Mali korijen đumbira
Recepti sa sličnim sastojcima: bok choy kupus, češnjak, đumbir korijen
Priprema recepta:
- Kupus prerežite po dužini na pola, ne odvajajući lišće od nasjeckani ili nasjeckani češnjak i đumbir zagrijati ulje u tavi. Dodajte bok choy kupus, češnjak i đumbir i neprestano miješajući pržite malo da otkrije okus; na sol.