Koktel od narančaste naranče (preplanula naranča) – detaljan recept Kuhanje 18 + Prekomjerni alkohol šteti vašem Zdravlje! Time: –Količina: 1 koktel.U receptu se koriste mjerne posude. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 narezana crvena naranča
- 3 žlice. l. javorov sirup
- 2 žlice. l. trske šećer
- 60 ml. burbon
- 15 ml suha vermuta
- 5 sokova (20-25 kapi) naranče gorke
Recepti sa sličnim sastojcima: burbon, vermuta, gorka, javor sirup, smeđi šećer, naranče
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Poravnajte lim za pečenje folijom i podmazati uljem. U srednjoj zdjeli kombinirajte šalice naranče, 2 žlice. l. javorov sirup i šećer od trske. Stavite na lim za pečenje kriške naranče u jednom sloju; ispeći fliping jednom dok naranče neće postati sjajne i neće potamniti oko rubova, oko 15 minuta Ostavite da se ohladi.
- U shakeru kombinirajte burbon, vermuta, preostalih 1 žlica. l. javorov sirup i gorko; napuniti ledom. Dobro protresti i naprezanje u čašu za koktel; ukrasite komadom zamračenog narančasta.