3
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
139.21kcal
- klijenata
-
recept
Jetra kuhana kod kuće prema ovom receptu dobiva se sočan i ukusan. Garnirajte bilo što.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
139.21
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Uklonite film iz goveđe jetre i narežite na ploške 0,5-0,8 cm.
-
Pomiješajte senf, sojin umak, terikiki umak, začine, maslinovu ulje, sol, dodajte češnjak iscijeđen kroz prešu. sve temeljito promiješajte i kiseli krastavac u ovoj jetri sat i pol.
-
Jetru raširimo na vrućoj tavi namazanoj maslinom maslaca i pržite jednu i pol – 2 minute sa svake strane. To ovisi od debljine komada. Od gotove jetre trebala bi se isticati bistra jetra sok.