U posljednje vrijeme postalo je vrlo popularno kuhati deserte u njima staklenke. Osim činjenice da izgledaju šarmantno i izvorno, deserte u bankama je prikladno ponijeti sa sobom. Pogotovo ovo relevantno ako idete na izlet. Desert u zatvorenoj staklenki ne širi se, ne sjeća se i ne mrlja ništa, ali će pričekati vaš red je. Pripremite fantastično ukusnu Berry Parfait blago. “Izložite čokoladnu pastu, kremu od sira i bobice maline. Savršena kombinacija okusa za širenje na kolačiće. Slatki zub može je jesti žlicom točno od банки. 
Time: 20 мин. Teškoća: lagano posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 240 gr. krem sir, sobne temperature
- 0,5 tbsp. masna krema
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 žlica. čokoladna orasna pasta (npr. Nutella)
- 2 žlice. malina
- Kolačići od slatkog peciva, kriške bageta ili kolači savoyardi, za stočna hrana
Recepti s sličnim sastojcima: skuti sir, vrhnje, šećer prah, ekstrakt vanilije, pasta od čokoladnog oraha, maline, kratko pečeni kolačići, baguette
Priprema recepta:
- U zdjeli umutite krem sir, maslac od vrhnja, šećer i vanilije, oko 3 minute do lagane i prozračne mase.
- U 2 staklene ili plastične staklenke s volumenom 360 ml. položiti 1/4 žlice. čokoladna pasta i glatka, tvoreći ravnomjeran sloj. Zatim u staklenke stavite polovicu kreme od sira i pospite šakom bobice. Ponovno ponovite sloj čokolade, kreme od sira i bobica. Poslužite desert uz kolačiće ili kriške bageta. Ili blizu poklopac staklenke i ponesite sa sobom. (Može se pripremiti krema od sira na predvečerje. Pokrijte i rashladite, a zatim izvadite, tako da se zagrije na sobnu temperaturu, i kuhati desert).
