Baursaki: video recept

11

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 398.84kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  398.84kcal

• klijenata

• recept

Baursak je jedna od sorti tradicionalnog kruha u Turci, izgledaju poput četvrtastih ili okruglih krafni, koje se prže u ulju. Sastojci tijesta mogu se razlikovati u ovisno o tome koji recept pripada. može pripremite baursaki od svježeg ili kvasnog tijesta. Ja postojim varijante skute krafne. Ukusni baursaki poslužuju se za čaj i svakodnevna jela i kao svečana samo jelo. Sve vrste medni sirupi. A recept za njihovu pripremu nije toliko kompliciran. Pokušajte ih sami skuhati.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• mlijeko – 500 ml
• voda – 100 ml
• šećer – 2,5 žlice
• suhi kvasac – 10 g
• jaja – 2 kom
• maslac – 150 gr
• sol – 1,5 tsp
• brašno – 1100 gr
• suncokretovo ulje dubokog prženja – 500 ml

2 ч2 ч 398.84

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U posudu nalijte mlijeko, dodajte vode i malo ugrijati.
2. Dodajte šećer, kvasac, dobro izmiješajte, pokrijte ručnikom i ostavite da odstoji oko 15 minuta.
3. Dodajte jaja, rastopljeni maslac, sol, dobro Miješam se.
4. Dijelovima počnem dodavati brašno, koliko će trebati, trebalo bi ispada ne baš meko, ali ne i tijesno.
5. Pokrivam ručnikom i ostavim da se približi, tijesto bi trebalo dvostruke veličine.
6. Kako se tijesto približilo, malo ga razvaljam, podijelim na dva dijela i Razvaljam ga u sloj debljine oko 1 cm, pokrijem ručnikom i Dajem još malo da dođem.
7. Pržite u dobro zagrijanom suncokretovom ulju s obje strane do zlatne boje

ključne riječi:

• mlijeko
• krafne
• crumpets