Idete li na piknik, ne zaboravite ponijeti hrpu banane za pravljenje ukusnog i neobičnog deserta. rez banane uz i pržite na žicama. Te su banane mnogo ukusnije sirovog, pogotovo ako je supermarket imao samo nezrele snopove. Kod kuće se može napraviti desert od prženih banana rafiniranije prelijevajući ih toplom čokoladom i ukrašavajući kuglicom мороженого. 
Time: 25 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 100 gr. Meksička čokolada sa sjeckanom cimetom
- 0,5 tbsp. krema od maslaca 33%
- 0,5 tbsp. granulirani šećer
- 2 žlice mljeveni cimet
- 4 jake zrele banane, oguljene, nasjeckane križno na križ u 4 dijela
- Sladoled od vanilije otapa se za posluživanje
- Slatke kokosove pahuljice za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: banane, gorka čokolada, vrhnje, cimet
Priprema recepta:
- U srednje velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite čokoladu dodavanjem vrhnja. Stalno miješajte pjenjačom dok čokolada se ne topi u potpunosti. Pazite da ne izgori. tada maknite tavu s vatre i stavite na stranu.
- Ugrijte ulični roštilj ili grill tavu do umjerenog velika vrućina.
- U posudi srednje veličine pomiješajte šećer i cimet. otkotrljati se pod banane u šećernoj smjesi tako da se njome potpuno prekriju. mjesto banane na žaru ravne stranice prema dolje. Kuhajte oko 2 minute sa svake strane. Šećer mora biti karameliziran.
- Stavite banane na jelo. Poslužite s umakom od čokolade, posuto kokosovim i vanilijevim sladoledom s kašičicom.
