Banana mousse

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 91.74kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  20 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  91.74kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusna banana mousse koju pripremate kod kuće nekoliko minuta.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Banana kaša – 400 gr
• Šećer – 150 gr
• Želatina – 30 gr
• Limunska kiselina – 1 g
• Voda – 600 ml
• Menta – za ukras

5 из 5 1 20 мин20 мин 91.74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzimamo najviše zrelih banana i posipamo ih komadom šećera pijesak tako da se dobije homogena masa slična pire krumpiru.
2. Ostatak šećera umočite u vodu i prokuhajte sirup.
3. U vodu koja ključa sa šećerom dodajte prethodno namočenu želatina.
4. U sirup dodajte limunsku kiselinu.
5. Dobiveni sirup ohladite na oko 45 stepeni.
6. Masu banane pomiješajte sa sirupom, dobro pobijte, rasporedite u obrocima ukrasite listovima metvice i još malo ohladite. također Možete dodati nasjeckane banane.

ključne riječi:

• mus
• sirup