Balik-Berek

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 230,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  230,6kcal

• klijenata

• recept

Ukusni manti punjeni filom od breskve, koji se pripremaju u dvostrukom kotlu. Napravite manti s ribom i iznenadite sve kod kuće nije u redu teško kao što se čini.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Brašno – 320 gr.
• Jaja – 2 kom.
• Voda – 130 ml.
• Fileti smuđa od štuke – 200 gr.
• Luk – 1/2
• Mljevena crvena paprika
• Smjesa od 5 paprika
• peršin
• kopar
• Sjemenke koromača
• Biljno ulje
• maslac
• sol

1ч 20мин1ч 20мин 230,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno pomiješajte s jajetom, prstohvatom soli i dodajte vode. mijesiti pokriti tijesto filmom i ostaviti 30 minuta.
2. Za nadjev sitno nasjeckajte ribu, dodajte nasjeckani luk, jaje, soli, crvene paprike i mješavine 5 paprika. Oljuštite zelje unutra samljeti sjemenke koromača, sve dodati u mljeveno meso i pažljivo miješati.
3. Razvaljajte tijesto u štapić, narežite na segmente i svaki razvaljajte u toliko. Zatim položimo manti za punjenje i oblikujemo.
4. Dno knedle namažite uljem i kuhajte u dvostrukom kotlu 25 min.
5. Prije posluživanja ulijte rastopljeni maslac i posolite papar. Dobar apetit!

ključne riječi:

• brašno
• samo
• riba
• Zander
• tijesto