Baklava s pistacijama – detaljan recept za kuhanje. prijatelji: Fotografija jela: Kon Pulos Vrijeme: 25 min. Poteškoća: lako recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 5 žlica. l. (70 gr.) Maslac
- 15 malih phyllo tartleta
- 1/4 čl. nasjeckanih pistacija
- 1/4 čl. med
- 1/4 čl. šećer
- 1 žličica limunov sok
- 1/4 žlice limunova korica
- 1/4 žlice mljeveni paprikaš
- Ribana čokolada
Recepti sa sličnim sastojcima: tartlete, filo tijesto, pistacije, med, limunov sok, limunova korica, aromatizirani miris, čokolada
Priprema recepta:
- U tavi na srednje jakoj temperaturi otopite maslac. Tartlete stavite na lim za pečenje i premažite kuhinjom četke 1 žlica. l. rastopljeni maslac. Pecite tartlete u prethodno zagrijanu na 180 ° C pećnicu, do zlatno smeđe boje, 10 minuta
- U tavu s ghee-om dodajte pistacije, med, šećer limunov sok, limunovu koricu, mirisni luk i prstohvat soli. Zagrijte smjesu, miješajući dok se ne zgusne, u u roku od 5 minuta Tartlete napunite nadjevom i pospite naribanim s čokoladom. Poslužite ohlađenu baklavu.