Baka krastavica

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 77.12kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  77.12kcal

• klijenata

• recept

Ukusni bakin recept napravljen sa začinjenom aromom paprika i riža.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Svinjski file-500 gr.
• Krompir-300 gr.
• Riža-1/2 Art.
• Salo 50 gr.
• Biljno ulje-40 gr.
• 2 luka
• Sok od rajčice-1 žlica.
• 1 mrkva
• Kiseli krastavci-300 gr.
• Češnjak 3 kriške
• Kiselo vrhnje-25g.
• Majoneza-50 gr.
• Bugarski papar-2 kom.
• Voda-2100 ml.
• Lovorov list – 2 kom.
• Grašak – 6 kom.

2 ч2 ч 77.12

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite meso u vodi i izrežite film. Ulijte 2 litre vode i kuhajte sat vremena dok ne omekša s lovorovim listom i paprom grašak, malo posolite juhu.
2. Meso rastavite ili narežite na komade.
3. Procijedite juhu kroz sir.
4. Zakuhajte juhu i stavite krumpir u nju, oguliti i narezati na kockice.
5. Kad prokuha, uklonite pjenu i kuhajte 15 minuta.
6. Ulijte opranu rižu i kuhajte 7 minuta.
7. Naribajte krastavce.
8. U tavu dodajte biljno ulje, masnoću narežite na sitno narezati na kockice i iscijediti mast iz nje.
9. Stavite nasjeckani luk u tavu.
10. Oguljena i nasjeckana paprika.
11. Mljevena mrkva i krastavci.
12. Pržite svih 7 minuta, ulijte sok od rajčice na povrće i pirjajte 5 min.
13. Stavite povrće s sokom od rajčice u tavu i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Solite ako nema dovoljno soli.
14. U juhu stavite nasjeckano meso.
15. Protisnite češnjak kroz prešu i dodajte u juhu 5 minuta prije spremnost.
16. Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom i dodajte po ukusu.