Azijski odrezak lososa na žaru

Filet lososa sa začinjenom marinadom od senfa i češnjaka, žaru. Ovo je jednostavno i ukusno jelo na raspolaganju sastojci se mogu pripremiti na otvorenom roštilj s minimalnim naporom i vremenom друзьями: Foto azijski odrezak od lososa sa žara Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 6 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

losos

  • 1 pola svježeg fileta lososa, bez kostiju, ali s kožom (otprilike 1400 gr.)

marinada

  • 2 žlice. l. senf
  • 3 žlice. l. soja sos
  • 6 žlica. l. maslinovo ulje
  • 1/2 žlice sjeckani češnjak

Recepti sa sličnim sastojcima: losos, soja sos, senf

Priprema recepta:

  1. Zapalite brikete s drvenim ugljenom i podmažite žicu roštilj s biljnim uljem da se spriječi lijepljenje oguliti.
  2. Dok se grill zagrijava, losos stavite naopako dasku za sjeckanje i razrežite je na 4 jednaka dijela. umutiti zajedno senf, sojin umak, maslinovo ulje i češnjak u maloj zdjelu. Ulijte u pola lososa i pustite da se pirja u roku od 10 minuta
  3. Losos stavite na vrući grill s kožom prema dolje; marinada u gdje je bila riba, možete je baciti. Roštilj 4-5 minuta, ovisno o debljini ribe. pažljivo okrenite širokom lopaticom i pecite još 4-5 minuta. Losos će biti malo vlažan u centru, ali ne brinite – doći će, dok se “odmara” nakon roštiljanja.
  4. Stavite ribu na ravni tanjur s kožom prema dolje i prelijte odozgo odložena marinada. Ostavite ribu da odstoji 10 minuta. Skinite kožu i poslužite toplo, na sobnoj temperaturi ili охлажденным.Рецепт Лосося наna roštilju s umakom s roštilja Hoisin. Ovo jelo dobro ide uz bijelo vino Rizling.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: