Mitballs se od mesnih okruglica razlikuju uglavnom po tome što su pečene pećnica, ne pirjana u umaku. Rezultat je gust kuglice s ukusnom kore koje se mogu koristiti kao sastojak u drugim jelima i grickalicama. Na primjer, kuhajte mitballs na azijski način i poslužite ih u azijskom stilu, umotane salata za pravljenje malih peciva ili tacos da Možete umakati u umaku. Za ove mitballs uzima se mljevena svinjetina, koja pomiješan s kuhanim kupusom, zelenim lukom, đumbirom, češnjakom i soja sos, koji im daje izvrstan egzotični okus. Predjelo izgleda zanimljivo i svježe, priuštite ga svojoj obitelji na kraju. radni tjedan Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 1 8 kuglice) Kalorije 330, ukupna masnoća 24 g., zasićene masnoće, proteini 21 g., Ugljikohidrati 7 g., Vlakna g., Holesterol mg., Natrij mg., сахар г. 
Time: 45 мин.Težina: lako Količina: 18 kuglica. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr mljevena svinjetina
- 4 žlice. kupljena mješavina za salatu od kupusa
- 1 žlica. l. ribani svježi đumbir (2,5 cm korijen)
- 1 žlica. l. rižin ocat
- 1 žlica. l. soja sos
- 2 češnja, mljeveni češnjak
- 1 veliko jaje
- 4 nasjeckani zeleni luk
- 6 velikih listova zelena zelena salata (od 1 glave)
- Chili umak s češnjakom, kao što je syrac, za posluživanje
- 1 žlica. ponzu umak
Recepti s sličnim sastojcima: mljevena svinjetina, kupus bjeloglavi, korijen đumbira, bostonska salata, umak sriracha, soja umak, rižin ocat
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Pokrijte tavu pergamentom i pospite sprejom za kuhanje.
- Stavite salatu od rakovice u veliku zdjelu za mikrovalnu pećnica. Ulijte 1/4 žlice. vode, poklopite i kuhajte maksimalno snage dok kupus ne postane mekan i proziran, otprilike 7 minuta Ostaviti da se malo ohladi.
- U salatu od kupusa dodajte svinjsko mljeveno meso, đumbir, češnjak, jaje, ocat, sojin umak, zeleni luk, izdvoji se odvojeno 1 žlica. l., 0,5 sati l. soli i malo crnog papra. Sve pomiješajte rukama. Izložite pripremljeni slajdovi mesne smjese (oko 2 žlice. l. svakog) lim za pečenje.
- Vlažnim rukama oblikujte kuglice i ravnomjerno ih rasporedite pečenje. Pecite dok se ne kuha 12-14 minuta.
- Na svaki list salate stavite 3 mitballs, posolite izdvojite zeleni luk i pospite vrućim umakom. Jedite kovrčavo svako posluživanje, poput tacosa, i umakanje u umaku ponzu.
