Artičoke pirjane u umaku od limuna – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: РайанVrijeme za Dausch: 15 minuta Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
U veliku tavu dodajte 0,5 žlica. vode, 0,5 tbsp. vino, 500 gr. smrznute jezgre artičoka, 3 široke trake limunove kore, 2 žlice. l. limunov sok i 2 žlice. l. maslinovo ulje i donijeti gotovo do vrenja; začinite solju i paprom. Zatvorite poklopac i kuhati miješajući 5 minuta dok artičoke ne omekšaju, oko 10 minuta Skinite poklopac i dodajte 2 nasjeckana klinčića češnjak i 2 žlice. l. maslinovo ulje, nasjeckani peršin i nana. Kuhajte, miješajući, dok češnjak ne omekša, 1-2 minute. recepti sa sličnim sastojcima: artičoke, limunov sok, češnjak, peršin
