Afričko jelo “Tigadegena”

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 196,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  196,4kcal

• klijenata

• recept

Uglavnom, ovo jelo se ne razlikuje mnogo od toga osim našeg uobičajenog ukusnog povrća odreska s mesom, s izuzetkom činjenica da se kod pripreme kod kuće koristi kikiriki zalijepiti.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Svinjetina (rame) – 400 g
• Kikiriki maslac – 100 g
• Beli papar – 150 g
• Mrkva – 120 g
• Luk – 200 g
• Pašteta od rajčice – 2 žlice. l.
• Biljno ulje
• papar
• sol

1ч 30мин1ч 30мин 196,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjetinu isperite, odvojite je od vena i izrežite sredinu kocka. Meso pržite u velikoj količini ulja.

2. Paprike, mrkve i luk ogulite i nasjeckajte dovoljno velike u komadima. Bacite povrće mesu i također ga pržite kad je povrće bit će gotovo spremni staviti pastu od rajčice, promiješati, smanjiti vatra na minimum.

3. Maslac od kikirikija razrijedite vodom do konzistencije tekućeg kiselog vrhnja i sipati u tavu. Pokrijte tavu poklopcem i pirjajte sadržaj. dok se meso u potpunosti ne skuha, mora biti vrlo mekano.

4. Tradicionalno se uz tigadegen poslužuje kuhana riža.

ključne riječi:

• kikiriki maslac
• povrće
• svinjetina