Afrička Harissa

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 83,52kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  83,52kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Pravimo harissu – afrički domaći radni komad. Kuhanje kod kuće vrlo začinjena i ukusna adjika!

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 1 kg crvene ljute paprike
• 1 velika glava češnjaka
• 50 gr kumina
• 1 žlica. žlica soli
• 2 žlice šećera
• biljno ulje – 10 tbsp. l.

5 из 5 1 1 ч1 ч 83,52

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Češnjak sitno nasjeckajte i kumin nasjeckajte u mort sa soli.
2. Paprika se mora oprati i osušiti, staviti na lim za pečenje, pokriti folijom, peći 40 minuta u pećnici na 180 stupnjeva. Davati ohladiti, izvaditi sjemenke i samljeti u blenderu. Pomiješajte papar češnjak i kumin, dodajte sol, šećer i dobro promiješajte.
3. Rasporedite ovu smjesu u staklenke, ulijte ulje u svaku staklenku (2-3 kašike žlice).
4. Razvaljajte u staklenke.

ključne riječi:

• adjika
• akutan
• gradu Harissa