Adjika od zelene rajčice

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 57.06kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  57.06kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Priprema se takva domaća adjika na bazi nezrele rajčice vrlo brzo. Po ukusu vrlo je prikladna za meso i ribu. jela.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Zelena rajčica – 3 kg
• Jabuke – 0,5 kg
• Vruća paprika – 3 kom.
• Luk – 200 g
• Paprika – 1 tsp
• Sol – 2 žlice.
• Šećer – 4 žlice
• Peršin – 1 hrpa
• Mljeveni crni papar – 0,5 tsp
• Ocat – 100 ml
• Češnjak – 100 g
• Biljno ulje – 100 ml

5 из 5 1 1 ч1 ч 57.06

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Oguljene jabuke narežite na male kriške. Zelena rajčica isperite i narežite na male dijelove. Češnjak nasjeckamo na sitne komade komadiće, a luk narežite na kockice.
2. Iz ljute paprike uklonit ćemo repove i sjemenke, izrezati papriku u malim kvadratnim komadima.
3. Pomiješajte sve povrće međusobno, lagano ih stisnuvši, pa puste sok da dobro prođe.
4. Povrća masa se stavlja u veliku tavu s gustim dnom i zapaliti.
5. Dovedite masu da prokuha, kuhajte je 30 minuta, povremeno miješajući.
6. Uzmimo staklenu posudu, operemo je i steriliziramo.
7. Gotov adjika ohladite i tucite mikserom. opet vratite masu na vatru i dodajte začine, ocat, šećer, maslac i sol, promiješajte sve.
8. Kuhajte adjika još 10 minuta.
9. Gotovu masu izlijte u banke i razvaljajte.

ključne riječi:

• adjika
• rajčice