50 recepata s pireom od bundeve

Upotrijebite ovaj omiljeni jesenji proizvod u desecima recepata шеф-поваров. Рецепт bundeva пюре1.Krem juha. Pripremite pire od bundeve (425 gr.) Uz lagano vrenje, 2 žlice. pileća juha, 1/2 žlice. vrhnje i 1/2 žlice začini za pita od bundeve, miješanje šlagom, 5 min. 2. Суп сjabuka i slanina. Napravite krem juhu (br. 1); dodajte 2 žlice. l. javorov sirup. Narežite jabuku 1 narezanu na kockice maslac dok ne omekša. Začinite juhu jabukom i zgnječite kuhana slanina.3. Curry juha. Napravite krem juhu (br. 1), bez korištenja začina za pitu. Pržite 2 žlice. l. curry u prahu 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac; dodajte u juhu s sokom 2 limes. Na vrh stavite jogurt bez aditiva i cilantro. 4. Čile. U tavi smeđe na ulju 1 sjeckani luk, 1 nasjeckani paprika i 680 gr. mljevena govedina. Pomiješajte 1 limenku (425 gr.) Pire od bundeve, pečena narezana na kockice i crni grah (ocijedite tekućinu) i 2 žlice. voda. Dodajte 2 žlice. l. čili u prahu i adobo umak (od staklenke čipsa sa paprikom). Tomite 30 min. 5. Alfredo tjestenina. Prolaz 10 listova kadulje u 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac. Umiješajte pjenjačom 1 Čl. pire od bundeve i vrhnje i prstohvat muškatnog oraščića; uspavati 5 min. Promiješajte s 340 gr. gotova tjestenina. Pospite naribanim parmezan. 6. Rižoto. U tavi na maslinovom ulju Prolazite 1 nasjeckani luk i 10 listova kadulje. Umiješajte 2 žlice. riža arborio. Promiješajte 1/2 žlice. bijelo vino dok se ne upije. Postupno dodajte 6 žlica. pileća zaliha, miješati dok upija; promiješajte 3/4 žlice. pire od bundeve. Umiješajte 2 žlice. l. (30gr.) maslac i 1 žlica. mljeveni parmezan. riža kotletima. Pomiješajte 2 žlice. hladni preostali rižoto (br. 6) sa 1/2 žlice. naribani parmezan; oblikuju male reznice. otkotrljati se pod u brašno umočite u razmućeno jaje pa uvaljajte u krušne mrvice krušne mrvice; ohladiti 20 minuta Pržite u vrućoj tavi na maslinovo ulje dok ne postane hrskavo. Quesadilla. miješati 1/2 žlice. pire od bundeve i 1 žlica. l. umak od adobo (iz konzerve paprika chipotle). Rasporedite na 2 pšenične tortilje; pospite naribanim cheddar i pokrijte svaku drugu tortilju. Kuhajte vruće tavu podmazanu do zlatno smeđe boje. Izrežite na trokut. 9. Polenta. Stavite u tavu 4 žlice. vode, 1 žlica. pire od bundeve i 2 lovorova lista; donijeti slabo kuhati. Pomiješajte 1 žlicu. polente i kuhajte, miješajući bič, 20 minuta do kremaste konzistencije. Umiješajte 2 žlice. l. (30gr.) maslac i 1/2 žlice. naribani parmezan. posipati zdrobljeni sir gorgonzole. Pržena polenta. Kuhajte polentu (br. 9); sipati u pravokutni oblik za kruh za pečenje i stavite preko noći u hladnjak. Izrezati u kriške, pospite brašnom i pržite na vrućem ulju posudu do hrskave. Pohovani grah. pržiti mali nasjeckani luk na maslinovom ulju do mekoće. Dodajte pinto grah iz dvije limenke od 425 gr. (drenirani tekućina) i 2 žlice. voda; pirjati uz lagano vrenje dok se ne zgusne. Dodajte 1 žlicu. pire od bundeve i kaša. pounded krumpir. Kuhajte 900 gr. oguljen izrezan na 4 dijela krumpir u kipućoj vodi 20 minuta; ispusti vodu. Namočite 1 grančicu kadulje i 1/4 žlice muškatni oraščić u 1 žlice. vruće vrhnje za 10 min .; ukloni kadulju. Meso s krumpirom, 1 žlica. pire od bundeve i sol. Zabijeni yam. Kuhajte 900 gr. oguljeni slatki krumpir izrezan na 4 dijela u kipućoj vodi 15 min. Ispustite vodu; mijesiti sa 1 žlicom. pire od bundeve, 55 gr. krema ulje, 2 žlice. l. javorov sirup, 1/2 žlice mljeveni đumbir i sol po ukusu. Pospite nasjeckanom gotovom slaninom. Njoki. Pomiješajte 2 žlice. hladan preostali zdrobljeni krumpir (br. 12) s 1 jaje i 1,25 st. brašno. Na pobrašnjenoj površini uvaljajte lukovi i izrezati na komade od 1,3 cm. Kuhati u kipućoj vodi, sve dok njoki ne iskoče. Premažite maslacem i mljevenim parmezan. 15. Дваждыpečeni krumpir. Ispecite 4 krumpira vilicom; ispeći 45 min. na 200 ° C. Prerežite na pola i iseckajte meso; mijesiti nju, dodajući 1/2 žlice. pire od bundeve, kiselo vrhnje i naribani čedar, 55 gr. maslac, 2 sjeckana perja zelenog luka, 1 žličica. sol i prstohvat muškatnog oraščića. Stavite u koštice krumpira; pecite 20 minuta. Punjena jaja. Prerežite na pola 12 tvrdo kuhana jaja. Izmiksajte žumanjke dodajući 1/3 žlice. pire od bundeve i majoneze, 1 tsp. Dijon senf, 1/2 žličice. mljeveni korijander i sol. Položite na bjelanjke. Umak od krastavaca Ogulite i naribajte 1/2 krastavca; iscijediti. Pomiješajte sa 1 žlicom. Grčki jogurt bez aditiva, 1/2 žlice. bundeva pire, 2 žlice. l. sjeckani cilantro i 1 perje zelenog luka, dodajući 3/4 tsp sol, 1/4 tsp. mljeveni kumin i korijander 18. Hummus. Pire piletina iz konzerve 425 gr. (ocijedite tekućinu), 1 češanj češnjaka, sok 1 limuna, 5 žlica. l. pire od bundeve, tahini i maslinovo ulje i 2 žlice. l. voda; solite ga. Pospite sjemenkama bundeve. Fondi. Promiješajte 2 žlice. naribani čedar sa 2 žlice. l. kukuruzni škrob. U loncu kuhajte lagano kuhanje boce bučinog piva (350) ml).. Pomiješajte 1 žlicu. pire od bundeve i smjesa od sira do sira rastopit će se. Dodajte prstohvat muškatnog oraščića. Poslužite uz narezan kruh. 20. Kuglice od sira. Grind u kuhinji kombajn 230 gr. kozji sir, 2 žlice. naribani sir manchego, 3/4 žlice. pire od bundeve, 1/2 žlice. dimljena paprika i sol. oblik 12 kuglica, uvaljajte u nasjeckane pekan i bundevu sjemenke suncokreta.21. Crostine. Pomiješajte 140 gr. kozji sir, 1/3 Čl. pire od bundeve, 1 tsp. javorov sirup, sol i papar. Rasporedite na tostirani baguet. Pospite zdrobljene gotove slanina. 22. Kukuruzna kaša. Pustite da lagano prokuha 2,5 Čl. vode, 1/2 žlice. pire od bundeve i 3/4 žlice. kukuruzno zrno brzo kuhanje, 5 min. Umiješajte 2 žlice. l. (30 gr.) maslaca i 1 žlica. mljeveni cheddar.23. Senf sa bundeve. Pomiješajte 2 žlice. l. pire od bundeve, senf i med. 24. Vrući sendvič od sira. Skuhajte senf sa bundeva (br. 23); posipajte kruhom i skupite sendvič od sira Jack kuhana slanina. Pržite u vrućem maslacu tavu do ružičaste boje. 25. Sastavljeno ulje. U kuhinji kombinirati 110 gr. maslac s 1/4 žlice. bundeva pire, 2 žlice. l. nasjeckani peršin i prstohvat začina za bundevu pita. 26. Vinoigrette preljev. Pomiješajte pjenjačom 2 žlice. l. jabučni ocat i pire od bundeve i 1 žličica. Dijon senf; promiješajte 1/4 žlice. maslinovo ulje. Sol i papar.27. Kokteli. Pomiješajte 1 žlicu. đumbir piva, 1/2 žlice. bundeva pire krumpir i burbon i 1 žlica. l. limunov sok. Procijedite sitno mrežasta sita u 2 šalice s ledom. 28. Latte. pomiješajte u šerpici sa šlagom 2,25 žlice. mlijeko, 1/4 žlice. šećera, 3 žlice. l. pire od bundeve, 1 žlica. l. ekstrakt vanilije, 1/2 žlice začini za pita od bundeve i 1/4 žlice. espresso; dovesti do vrenja. Ulijte u 2 šalice. Kremni sir s bundevom. U kuhinji kombinirani kombajn brusiti 230 gr. krem sir, 1/3 žlice. bundeva pire, 1 tbsp. l. javorov sirup i 1/2 žlice začin za bundevu pita 30. Francuski zdravici. Napravite bočni rez u 4 debele kriške krede. Napravite krem sir od bundeve (br. 29), napunite ih svakom rezom (2 žlice. l.). Umutiti 4 jaja sa šlagom, 1 Čl. mješavina mlijeka i vrhnja, 1/4 žlice. javorov sirup i 1/4 žlice začini za pita od bundeve; dodajte kruh i potopite 1 min. Pržite u vrućoj masnoj tavi dok ne porumeni u boji. 31. Palačinke. Pomiješajte šlagom 1 žlicu. mlijeko, 1/2 žlice. pire od bundeve, 2 žlice. l. rastopljeni maslac i 2 jaja. Prosijte 1,5 tbsp. brašno, 2 žlice. l. šećera, 2 žlice. prašak za pecivo, 1 sat l. začini za pita od bundeve i 1/4 žlice. sol; intervenirati mliječna masa. Pržite 1/4 žlice. na vruće uljem kremasto tava sa uljem dok ne porumeni. Zobena kaša. Kuhajte 1 min. sa slabim vretjem 1,5 tbsp. obrano mlijeko, 1 Čl. instant zobena kaša i 1/2 žlice. bundeva pire krumpir. Umiješajte 2 žlice. l. smeđi šećer, 1 žlica. l. (15 gr.) maslac, 1/2 žlice začin za pitu od bundeve i prstohvat sol.33. Jogurt. Pomiješajte 1 žlicu. vanilija grčka jogurt, 1/4 žlice. pire od bundeve i 1/4 žlice začin za bundevu pita 34. Smoothies. Pire za 1 žlicu. vanilin jogurt pire od bundeve i led, 1 banana, 2 žlice. l. meda i 1/2 žlice začin za pita od bundeve. Sipajte u 2 šalice. jabuka zalijepiti. Pustite da lagano prokuha 4 oguljene nasjeckane jabuke, 1 žlica. vode, 1/2 žlice. pire od šećera i bundeve, sok od 1 limuna i štapić cimeta, povremeno miješajući, 12 min. Zbrkajte vilicom. 36. Kukuruzni kruh. Pomiješajte 1 žlicu. kukuruz i pšenično brašno, 2 žlice. l. šećera, 2 žlice. prašak za pecivo i 1 žličica. sol. Pomiješajte šlagom 1 žlicu. pire od bundeve i mlijeko, 2 jaja i 3 žlice. l. rastopljeni maslac; umiješajte u brašnu masu. Pomiješajte 1 žlicu. naribani sir Pepper Jack. Distribuirajte na vruće podmazanu tavanu od lijevanog željeza veličine 25 cm. Pecite 30 min. na 200 ° C. 37. Focaccia. Pomiješajte 3/4 žlice. тыквенногоpire, 1 tbsp. l. maslinovog ulja i 1 žličica. sjeckani ružmarin. Rolat 450 gr. tijesto za pizzu u sloju 25×30 cm .; odozgo stavite smjesu od bundeve, naribani parmezan i malo ružmarina. Pecite na zagrijanom kamenu pizze na 230 ° C dok ne porumeni 8-10 min 38. Brzi kruh. Pomiješajte šlagom 1 žlicu. pire od bundeve, 2 jaja, 110 gr. rastopljeni maslac, 1/2 žlice. kiselo vrhnje i 1 žličica. vanilije. Pomiješajte 1,5 tbsp. brašno, 3/4 žlice. šećera, 2 žlice. začini za pita od bundeve, 1 tsp. prašak za pecivo 1/2 žlice. soda i sol; umiješajte u masu bundeve. Pecite unutra zauljeni pravokutni oblik za kruh (22×12 cm.) 1 sat u 180 ° C. 39. Muffini s brusnicama i orasima. Kuhajte brzo kruh (br. 38), dodajući u tijesto 3/4 žlice. sušene brusnice i mljevene pekan. Podijelite između 12 limenki kolača, položene obloge; pecite 25 minuta na 180 ° C. 40. Začinjena torta. Umutite mikserom 110 c. omekšali maslac i 3/4 žlice. šećer do sjaja, zatim tući 2 jaja, 1/2 žlice. pire od bundeve i 1/2 žlice. vanilije. Prosijati 1 žlica. brašno, 1 žličica. začini za pita od bundeve, po 1/2 svake h. l. prašak za pecivo i soda i 1/4 žlice. sol; pomiješajte u bundevi masa. Pecite u namašćenom kvadratu za pečenje (20 vidi) 25 min. na 180 ° C. 41.Cupcakes. Udvostručite količinu sastojaka za tortu (br. 40); ispeći u 18 kolača za kolače 25 min. Cool. Bič 230 gr. krem sir, 55 gr. omekšala maslac, 1,5 tbsp. šećer u prahu i 1 žličica. vanilije; poklopac kremasti kolači. 42. Kolačići. Beat mikserom 6 žlica. l. omekšali maslac i 1,3 žlice. šećer do sjaja; ući unutra 1 žlica. pire od bundeve, 1 jaje i 1 žličica. vanilije. Pomiješajte šlagom 2 Čl. brašno, 1 žličica. soda i cimet i 1/2 žlice. sol; intervenirati masa bundeve. Širite 1 tbsp. l. na podmazanom listovi za pečenje. Pecite 12 minuta. na 200 ° C; kul. Pomiješajte 1/2 žlice. šećer u prahu sa 1 žlice. l. mlijeko; širiti na kolačiće.43. Sendvič kolačići. Napravite kolačiće (br. 42); ne glazirajte. Skupite sendviče s čokoladnim orasima. 44.Tikva. Pomiješajte 2 žlice. brašno, 1/3 žlice. šećer, 1 žlica. l. prašak za pecivo i 1 žličica. začini za pita od bundeve. Nož za razvaljajte tijesto sa 110 g. kockice maslaca. Pomiješajte šlagom 2/3 žlice. pire od bundeve i 3/4 žlice. vrhnje; umiješajte u brašnu masu. Glatko pobrašnite po brašnućoj površini tijesto rukama rukama stavite na kvadrat veličine 20 cm, a zatim izrežite na 16 trokuta. Prebacite na lim za pečenje i pecite 20 minuta. u 200 ° C 45. Cheesecake. U prehrambenom procesoru pire 1 žlica. pire od bundeve, 230 gr. krem sir, 1/2 žlice. šećer, 3 jaja, 1/4 žlice. kiselo vrhnje i javorov sirup, 1/2 žlice cimet i prstohvat sol. Izlijte 23 cm Graham krekera na tortu; ispeći 45 мин. na 180 ° C dok se ne ispuni 46. Puding. Kombinirajte u gulaš od 2 žlice. kokosovo mlijeko i pire od bundeve, 3/4 čl. šećera, 3 žlice. l. kukuruzni škrob, 3 žumanjka, per 1/4 žlice ekstrakt badema i sol; donijeti kuhati i kuhati, miješajući 10 minuta prije zgušnjavanja. Hladiti 47. žitarica puding. U velikoj zdjeli pobijte šlagom 1 limenku bundeve pire (425 gr.), 2 žlice. mlijeko, 3 žumanjka, 1/2 žlice. šećer i sjeckani pecivi. Umiješajte 450 g. narezan kruh s grožđicama i cimetom i 2 narezane jabuke. Izlijte u namašćenu mast posudu za pečenje maslaca i stavite u hladnjak za 2 sata, zatim pecite 45 minuta. na 190 ° C dok se puding ne stegne. 48. Umak od karamele. Pomiješajte šlagom 3/4 žlice. karamela umak, 1/2 žlice. pire od bundeve i 2 žlice. l. burbon. Poslužite uz sladoled 49. Milkshake. Pomiješajte u blenderu 500 ml. sladoled od vanilije, 1 žlica. pire od bundeve, 1/2 žlice. mlijeko, 2 žlice. l. javorov sirup i 1/2 žlice začini za pita od bundeve. Podijelite između 2 velike čaše. 50. Smrznuto jogurt. Napravite smoothie (br. 34) koristeći samo 1/4 žlice. med. Šlag u proizvođaču sladoleda; stavite u zamrzivač. Recepti sa sličnim sastojci: pire od bundeve, bundeva