Isprobajte ove ideje umjesto tradicionalnih slatkih preliva: zobene kaše kaša će biti prekrasan slani doručak, brzi ručak ili перекусом.
Contents
- 1 Обогатите вашу привычную овсянку
- 2 Turski okus: prženo jaje, zdrobljena feta, crna masline, vlasac i cilantro
- 3 Doručak s okusom umami: avokado, pržene sjemenke, rajčica trešnja, tamari, laneno ulje i peršin
- 4 Riba zelenila: špinat, grašak, vlasac, parmezan i menta
- 5 Veselost: kozji sir, karamelizirani luk, kupus od kelja i ljutu papriku u žitaricama
- 6 Darovi zemlje: gljive umaka, vlasac i prženi cedar orašasto voće
Обогатите вашу привычную овсянку
Ova jela novi su pogled na tradicionalne žitarice za doručak.
Turski okus: prženo jaje, zdrobljena feta, crna masline, vlasac i cilantro
ovo varijacija turskog doručka ispunjava uobičajenu zobenu kašu bogatstvom okus. Feta i masline poslužuju kao preljev soli, a cilantro i zeleno luk daje ugodnu svježu hladovinu.
Doručak s okusom umami: avokado, pržene sjemenke, rajčica trešnja, tamari, laneno ulje i peršin
nježan Avokado je savršen nadjev za sve žitarice, a zobene kaše nisu iznimka. Kombinacija avokada s sočnim cherry rajčicama, aromom tamarija i laneno ulje, kao i peršin i sjemenke dobivate srdačno doručak. Sjemenke suncokreta, bundeve i sezama iz pečenih vrsta zasitiva jelo proteinima i daje ugodnu hrskavu teksturu.
Riba zelenila: špinat, grašak, vlasac, parmezan i menta
Ovo prekrasno svijetlo zeleno jelo posuto je mljevenim parmezana i nekoliko svježih listova metvice daju divno kontrast okusa, koji podsjeća na proljeće u bilo koje doba godine. Zagrijati smrznuti grašak u loncu s malo masline maslac, umiješajte šaku mladog špinata i kuhajte dok ne ode svezati, zatim sol po ukusu, posuti parmezanom, mentom i zdrobljeni crni papar.
Veselost: kozji sir, karamelizirani luk, kupus od kelja i ljutu papriku u žitaricama
hvala bogata mineralima i antioksidansima u kelju, ovo nježna zobena kaša nije samo vrlo mirisna, već i zdrava, što čini izvrsno je jelo za bilo koji obrok tokom dana. Passe nasjeckani luk na maslinovom ulju u tavi preko srednje zagrijavajte dok ne porumeni, a zatim smanjite toplinu i nastavite kuhati oko 10 minuta, ili dok luk ne bude mekan i karameliziran; sol i papar. Umiješajte par narezanih listova Kelj kupus i kuhajte dok kupus ne padne i omekša. Na vrhu naribajte malo kozjeg sira i dodajte preliv kaša. Pospite pahuljicama crvene paprike i uživajte.
Darovi zemlje: gljive umaka, vlasac i prženi cedar orašasto voće
upotreba sortne gljive za ukusan zanimljiv preljev od zobene kaše: dobar Pogodne su shiitake, cremini gljive i portobello. Tost par žlice pinjola u tavi na srednje jakoj vatri. Stalno miješajte dok ne poprime zlatnu boju, zatim maknite s vatre i zdrobite polovicu oraha stražnjim dijelom žlice ili valjakom. U tome umakajte u tavi na srednje jakoj vatri na maslinovom ulju narezane gljive dok ne porumene i počnu postaje mrak. Sol i papar i stavite na zobene pahuljice. Dodajte puno sjeckani vlasac, dio zdrobljenih i cjelovitih pinjola, a zatim premažite maslinovim uljem. Recepti sa sličnim sastojcima: Hercules pahuljice