0 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
102kcal
- klijenata
-
recept
Kako naučiti djecu da jedu špinat? Imam odgovor! pripremiti domaća ukusna riba prema ovom receptu.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
102
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Mrkvu operite, ogulite i narežite na kolutiće debljine 3 – 5 mm. Mrkvu napunite u tavi i prelijte kipućom vodom tako da voda potpuno pokrivena mrkva. Prokuhajte na jakoj vatri 4-5 minuta da omekša. Iscijedite vodu.
- U zdjeli pomiješajte špinat, iscijeđen od viška vlage, jaje, 50 g brašno, ostatak ostavite za ocijeđivanje, sol, papar po ukusu, temeljito promiješajte. U drugoj posudi prelijte ostatak brašna ili na tanjuru.
- Operite bakalar, osušite, narežite na porcije, provjerite nedostatak sjemenki, uvaljajte u preostalo brašno, pa umočite zdjelu tijesta. Zagrijte tavu s uljem i prisilnu vatru i položite komade ribe. Pržite ribu 1 minutu sa svake strane do ružičaste i kore. Zatim smanjite toplinu na srednje i pržite drugu 8 – 10 minuta, povremeno okrećući, dok ne budete spremni.
- U drugoj tavi, zagrijanoj na srednje jakoj vatri sa uljem, stavite brokoli, cvjetaču i sos 3 – 5 minuta, miješajući do zlatno smeđe boje. Sol i papar po ukusu.
ključne riječi:
- brokula
- tijesto
- nosh
- nn
- riba
- bakalar
- večera
- cvjetača
- špinat
