Zatvoreno lisnato tijesto za pizzu

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 376kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  376kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusna pizza napravljena kod kuće od domaćeg drena tijesto s kobasicom, šunkom i sirom. Najteže je dati prekrasan oblik vaše pizze, a ostatak recepta čak će odgovarati novak kuha.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• brašno – 500 grama
• kiselo vrhnje – 100 grama
• ohlađeni maslac – 180 grama
• sol – 1 prstohvat
• žumanjak – 2 kom.
• dimljena kobasica – 50 grama
• šunka – 50 grama
• umak od rajčice – 1 žlica. žlica
• tvrdi sir – 100 grama

5 из 5 1 40 мин40 мин 376

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pomiješajte brašno sa solju i uljem, mljevite ruke u mrvice. Dodajte jedan žumanca, kiselo vrhnje i temeljito promiješajte rukama.
2. Stavite tijesto na list pergamenta i razvaljajte ga u pravokutnik. Na vrhu lagano posipajte brašno, prekrijte drugim listom pergamenta i razvaljajte nekoliko puta, okrećući tijesto. Nakon toga Možete ukloniti list papira i razvaljati kolut tijesta. Čisto unutra stavite u hladnjak na pola sata, zatim ga izvadite i lagano uvaljajte pravokutnik.
3. Izrežite sastojke za nadjev, stavite ih na tijesto, unutra sredina mazana umakom od rajčice. Izrežite rubove pravokutnika trake iste širine i prekrivaju ih punjenjem, formiraju formukosichki. Lagano premažite vrh žumanjkom.
4. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite oko 20 minuta.