2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
254kcal
- klijenata
-
recept
Jednostavan recept za kuhanje ukusnog svinjskog mesa u rukavu za pečenje u pivu. Meso dugo u pećnici, pivo omekšava vlakna i svinjetinu čini nevjerojatno sočnom i nježnom.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
254
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Pažljivo peremo gumice, kožu stružemo nožem, trljamo velikodušno pospite solju, mljevenom paprom i prelijte uljem.
-
Pripremljene reznice stavimo u rukav za pečenje, popravimo rukav s jedne strane, raširite na lim za pečenje i prelijte pivom. Drugi kraj rukava zatvorite i stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva 2 sata.
-
Nakon 2 sata, otvorite rukavac, povećajte temperaturu na 200 stupnjeva i pecite aromatične reznice još 30-40 minuta, dok prekriven smeđim hrskavcem.
-
Izvadimo najnežnije nježne štapiće i poslužimo sa svježim ili konzervirano povrće, senf i stolni hren.
ključne riječi:
- pečen
- meso
- na kosti
- zglob
- svinjetina