Začinjena piletina s umakom od vrhnja

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 151kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Energetska vrijednost
  

  151kcal

• klijenata

• recept

Još jedna varijacija na temu kuhanja ukusne piletine! Začinjena kremasta kombinacija zasigurno će vam se svidjeti. za kućno kuhanje ovog jela može koristiti bilo koje dijelove piletina, osim, možda, krila. Eksperimentirajte!

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• pileća zaliha 200 ml
• vrhnje 200 ml
• maslac 30-50 g
• pileća noga 4 kom.
• biljno ulje 2 žlice
• brašno 1 žlica
• adjika 2 tsp
• luk 2 glave
• češnjak 2-3 češnja
• mljeveni crni papar
• sol

1ч 20мин1ч 20мин 151

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Po potrebi narežite piletinu na porcije. Posolite, dodajte papar, komade namažite adjikom i ostavite marinirati 30min.
2. Luk narežite na velike komade, pržite dok ne poprime zlatnu boju na mješavini maslaca i biljnih ulja.
3. Procijedite luk, pržite piletinu u luku do zlatne boje u boji.
4. Stavite piletinu u posudu za pečenje.
5. U suhoj tavi pržite brašno (bez ulja!) Dok smeđe-zlatnu boju.
6. U tavu dodajte juhu, vrhnje, sol i papar po ukusu. Toplo, ali ne kuhajte. Dodajte nasjeckani češnjak i popaprite do vrenja. Ulijte brašno, dobro promiješajte. Umak mora dobiti bez grudvica.
7. Prelijte piletinu preko umaka i stavite u pećnicu na 30 minuta temperatura od 180 stupnjeva.

ključne riječi:

• drugo
• Kuhanje u kući
• ispeći
• piletina
• Glavna jela
• Blagdanski stol