Mekani i pahuljasti Whoopi Pie kolači s okusom mrkve torte Savršeno nadopunjujte vaš blagdanski stol. Za razliku od njihove torte prikladno je jesti rukama, a ukus je nevjerojatan, začinjen i zasićen. Uopće ćete pojednostaviti svoj rad ako želite gotovu smjesu koristite za tortu od mrkve. Samo dodajte maslac, jaja, naribana mrkva i grožđice. Pomiješajte i pirjajte. A kad se kolačići ohlade, pričvrstite dvije polovice u velikodušan dio vrhnje za sir i uvaljajte u nasjeckane orahe. Ispada vrlo ukusno. Recept će vam pomoći kad želite kući svečano pečenje uz minimalni napor. Dijelite s prijateljima: Vrijeme: 55 minuta Poteškoća: Lako Količina: 12 kolača Izmjereni spremnici koriste se u receptima. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
kolači
- 500 gr. mješavine za tortu od mrkve
- 110 gr. omekšali maslac
- 3 jaja
- 1 mrkva, mljevena
- 0,5 tbsp. grožđice
punjenje
- 450 gr krem sir
- 110 gr. omekšali maslac
- 2 žlice. šećer u prahu
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- 1 žlica. sitno sjeckani orasi
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, mrkva, jaja, krem sir, orasi, grožđice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 °.
- U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu kolača od mrkve, kremastu maslac i jaja. Umiješajte mljevenu mrkvu i grožđice. Stavite unutra hladnjak najmanje 30 minuta ili do 2 sata. Mala žlica za sladoled tijesto rasporedite u slajdove od 2 žlice. l. na položen listovi za pečenje pergamentnog papira.
- Pecite do zlatno smeđe boje oko 10-12 minuta, mijenjajući se tavu usred pečenja. Izvadite iz pećnice i ohladite 5 minuta na limu za pečenje, a zatim prenesite kolačiće u grill da se potpuno ohladi.
- U zdjeli s ručnim mikserom umutite šlag od vrhnja, vrhnje maslac, šećer i vanilija dok smjesa ne bude svijetla i bujna.
- Stavite nadjev u zapečaćenu posudu da se sakupi. vrećicu i izrežite kut kako biste dobili rupu promjera 1 cm. Izlijte nasjeckane orahe u plitki tanjur ili jelo za pitu. Okrenite jedan kolačić od mrkve i stavite ga u sredinu krema. Premažite drugim kolačićima i lagano ih stisnite na krema se proširila do obruba.
- Stranice torte uvaljajte u nasjeckane orahe. Isto ponovite s preostalim kolačićima i vrhnjem. Izložite kolače na pladnju i servirajte.