Vrući sendviči s tunom, hrenom i majonezom – detaljan prijať prípravu. Time: 25min. Teškoća: lako Količina: 4 sendviča u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 340 gr konzervirana tuna u vlastitom soku, tekućina unaprijed isušen
- 4 velike kriške lagano tostiranog raženog kruha
- 8 tankih kriški danskog sira hawarti
- 6 žlica. l. majoneza
- 1/4 čl. sitno sjeckani celer
- 2 češnjaka, sitno sjeckana
- 2 žlice. l. sitno sjeckani peršin
- 2 žlice. l. jabučni ocat
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1 žlica. l. sjemenke senfa
- 1 žlica. l. oguljen i nasjeckan svježi hren ili stol hren
- 2 rajčice, izrezane na 8 diskova
- Kiseli krastavci za posluživanje (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: tuna, raženi kruh, hawarti sir, hren, stolni hren, rajčica, celer, zeleni luk, peršin, kiseli krastavac, majoneza, jabučni ocat, senf
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 240 stupnjeva. Za kuhanje koristite gornju razinu pećnice. U veliku zdjelu stavite 4 žlice. l. majonez, tunjevina, celer, luk, peršin i jabukovo jabukovo sirće, dobro promiješati. Začinite solju i paprom.
- U maloj zdjeli pomiješajte preostale 2 žlice. l. majoneza, žitarice senf i hren. Dobivenu masu rasporedite na kruh i položite na pečenje. Na vrh stavite smjesu tunjevine ravnomjernim slojem. dalje stavite 1 krišku sira hawarti tako da je tuna u potpunosti pokrivena.
- Ogulite rajčicu sa solju i stavite u 2 kom. za svaki sendvič ponovo prekriti s 1 kriškom sira. Pecite 5-7 minuta dok sir rastopit će se. Poslužite kisele sendviče od krastavaca.