Napravite ukusnu visoku tortu od sladoleda koja će osvojiti sve svojim svečanim izgledom i svijetlim bojama. Slojevi predstavljaju odvojene vrste sladoleda, a ukupno će ih biti sedam ukusna krhka kora krekera pomiješana s kremastom ulje. Položite na kolač kolač u naizmjeničnim slojevima manga, maline, sladoled od jagode i vanilije, dobro zamrzavajući kolač nakon svaki sloj. Svi su oni idealno kombinirani po ukusu i shema boja. I šlag će ukrasiti tortu na vrhu. Izvrsna poslastica za odličan ljetni odmor друзьями: 
Time: 5 sat. 30 minuta Težina: srednja količina: 18 – 20 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. l. (60 gr.) Maslac, rastopljeno + opcionalno za podmazivanje kalupa
- 10 Graham Crackers slomljen na pola
- 1 pakovanje (1,5 l.) Sladoled od manga
- 1 paket (1,5 l.) Sladoled od crnog malina
- 1 paket (1,5 litara) sladoleda od jagode
- Pola pakiranja (1,5 L) vanilin sladoled
- 1,5 žlica. masna krema
- 1-2 žlice. l. šećer u prahu
Recepti s sličnim sastojcima: kolačići s kratkim hljebom, sladoled
Priprema recepta:
- Podmažite unutrašnjost zidova maslacem odvojivi oblik promjera 20 cm. Izrežite komad pergamentnog papira Veličine 65×18 cm i pritisnite pergamentnu traku okolo unutarnja površina prstena kalupa tako da strši iznad rubova (ovo će pomoći da kolač ostane pri polaganju). Zaključajte prsten obrasci za pričvršćivanje papira na bazu.
- Mršajte krekeri u pećnici, dok fino samljeti. Dodajte rastopljeni maslac i umutite. Stavite smjesu dno pripremljenog kalupa i pritisnite. Stavite u zamrzivač oko 10 minuta da zamrzne kolač.
- U međuvremenu, nazubljenim nožem razrežite kutiju na pola sladoled od manga. Vratite jednu polovicu u zamrzivač, a drugu polovicu ostaviti 5 minuta na sobnoj temperaturi. Prebacite u mikser i tuku mlaznicom tuku lopaticom srednjom brzinom dok homogena masa, sladoled se ne smije rastopiti. s malom slastičarskom lopaticom distribuiramo sladoled od manga ravnomjerno preko torte. Zamrznite da se stvrdne za 30 minuta do 1 sat.
- Ponovite korak 3 sa sladoledom od maline (pola pakiranja) i zamrznuti. Nakon svake vrste ne zaboravite oprati zdjelu miksera sladoled. Kada se sljedeći sloj stvrdne, ponovite isto s sladoled od jagode. Kad se smrzne, usitnite svu vaniliju sladoled i raširite ga na vrhu; zamrznuti.
- Ponovite slojeve s preostalim mangom, malinom i jagodom sladoled, pazeći da se svaki sloj otvrdne prije nanošenja sljedeći. Zamrznite tortu dok se potpuno ne smrzne, barem 1 час.
- Izvadite prsten i pergament iz kalupa. U velikoj posudi mikserom šlag sa šećerom dok ne nastanu jaki vrhovi. Stavite ih na kolač i vratite ih u zamrzivač na krema se smrznula oko 10 minuta.
- Da biste sladoled lakše nanijeli, bolje je pobijediti mikserom. Ako nemate mikser, samo omekšajte čitavu masu.
