Vertuta s piletinom i gljivama

20

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 207kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  207kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Nezaslađena peciva s hrskavim tijestom i ukusna piletina s gljivama iznutra. Prema ovom receptu, možete napraviti kolač kod kuće s bilo kojim nadjev, dodajte povrće, piletinu zamijenite puretinom ili govedina.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 300 g piletine
• 300 g gljiva
• 150 g luka
• 100 g sira
• 50 ml vrhnja 15-25%
• sol i papar po ukusu
• biljno ulje 30 ml
• Lisnato tijesto od 400 g (svježe ili kvasac)
• žumance
• sezamovo sjeme – 2 žličice

5 из 5 1 1 ч1 ч 207

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite nadjev. U tavi s biljnim uljem, lagano pržiti luk.
2. Dodajte mu sitno sjeckani file, također lagano pržiti.
3. Izložite sitno sjeckane gljive, sol, papar, pržite zajedno još 15 minuta, miješajući.
4. Na kraju ulijte vrhnje, pomiješajte i maknite s vatre.
5. Tijesto razvaljajte u slojeve širine oko deset cm.
6. Ohlađeno meso stavimo na rub, sir na vrh, umotamo u rolat.
7. Stavite u posudu za pečenje, namažite žumanjkom i pospite sezamovo sjeme.
8. Izvadimo oblik u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva pola sata.

ključne riječi:

• gljive
• piletina
• pita
• lisnato tijesto