Velika ljetna salata s kvinojom i povrćem

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 60,55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  60,55kcal

• klijenata

• recept

Vrlo srdačna i ukusna velika ljetna salata s kvinojom i povrćem može se raditi za uobičajeni ručak ili večeru ili za svečani stol! A kuhati ga kod kuće je tako jednostavno!

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Quinoa – 1/2 šalice
• Tikvice – 2 kom.
• Bugarski papar – 1 kom.
• Rajčica – 2 kom.
• Salata – 2 šake
• Bademi – 1 šaka
• Feta – 100 g
• Balzamični ocat – 1 žličica
• Češnjak – 1 češanj
• Maslinovo ulje – po ukusu
• Limunov sok – 2 tsp
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu
• Provansalsko bilje – 0,5 tsp

50 мин50 мин 60,55

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moje tikvice, izrezane na male komadiće, operite papriku i oguliti, izrezati prilično veliko. Sol, začinite provansalskom začinsko bilje i dodajte ulje i balzamični ocat.
2. Ako imate vremena, pustite da se povrće malo marinira. tada poslati u pećnicu oko 25 minuta.
3. Bademe prelijte kipućom vodom, pustite da se voda malo ohladi, ogulite bademi kože (to se lako može učiniti jednostavnim pritiskom na maticu prst).
4. Opramo pola šalice kvinoje i napunimo je šalicom vode. Kuhajte dalje laganoj vatri oko 10 minuta.Nekoliko izmiješajte vilicom i ostavite ispod pokriti dok ne bude spremna.
5. Narezati i oprati moju rajčicu i nasjeckati (bolje je uzeti rajčice ružičasta).
6. Pripremite umak: pomiješajte limunov sok, češnjak (mali stavite klinčić kroz prešu) i maslinovo ulje.
7. Iz papra uklanjamo koru i narežemo je na trakice. miješati tikvice, nana, kvinoja i papar.
8. Na posudu stavite mješavinu salate, a na vrhu mješavinu tikvica, pepermint, kvinoja i papar. Prelijte s pola umaka.
9. Širimo rajčicu, nasjeckanu fetu i posipamo bademe. Prelijte preostalim umakom.

ključne riječi:

• Ljetna salata
• povrće
• povrtna salata
• srdačna salata