Što bi moglo biti poželjnije radnim danom od ukusne večere, gore koji se ne trebaju dugo mučiti? Ova večera se može pripremiti za nekoliko minuta na jednom limu za pečenje i bit će ukusan, zdrav i lako. Osim toga, nakon kuhanja u vašoj kuhinji pojavit će se planina prljavog posuđa. Šparoge rasporedite izravno na tavu i pecite ga prvo što je tvrđe, a zatim dodajte bok choy kupus i file od lososa. Zelenje prelijte maslinovim uljem i pospite začinima i namažite ribu Hoisin umakom tako da nakon prženje je stekla privlačan sjaj i egzotičan okus Azijska hrana Hranjive informacije po obroku: (2 ukupno) Kalorije 435, ukupna masnoća 25 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 39 g., Ugljikohidrati 1 5 g., Vlakno, mg kolesterola, natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 45 minuta Teškoća: lako Serviranje: 2 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 2 fileta lososa težine 200 g., Bez kože (oko 4 debljine cm).
- 1 mala hrpa tankih šparoga (otprilike 300 gr.), Tvrdo odrežite krajeve
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 4 žlice hoisin umak
- 4 grozda malog kupusa bok-choy (otprilike 300 gr.), Izrezati na pola
- 2,5 cm. Korijen đumbira, oguljen i nariban (oko 1 žlica. l).
- 1 perje zelenog luka, tanko narezano narezano
Recepti sa sličnim sastojcima: losos, bok choy kupus, šparoge, korijen đumbira, sos od hoisina, zeleni luk
Priprema recepta:
- Postavite rešetku na srednju razinu pećnice i prethodno je zagrijte peći na 220 ° C. Pokrijte tavu pergamentom. Stavite šparoge u sredinu pripremljene tave sipati 1 žlica. l. maslinovo ulja i pomiješajte sa 1/4 žlice. soli i 1/8 žlice papar. peći, dok šparoge ne počnu mijenjati boju, 5 minuta.
- Izvadite tavu iz pećnice i stavite lijevo od šparoga bok choy. Pospite preostalih 1 žlica. l. maslinovim uljem i posolite ribani đumbir, 1/4 žlice. soli i 1/8 žlice crni papar; Promiješati. Filete lososa rasporedite ravnomjerno desno od šparoga. Podmažite umakom od hoisina.
- Pecite dok bok-choi ne omekša i počne ostavljati biti spreman pržena; šparoge bi također trebale postati mekane, a riba pečeni i još mokri, još oko 12 minuta. Izložite ribu i povrće na dva tanjura i pospite zelenim lukom na vrhu.