1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
344.7kcal
- klijenata
-
recept
Sretan Uskrs je jedan od najčešćih obitelji i vrsta praznici. A niti jedna gozba nije potpuna bez ukusnih kolača! Predlažem da se kolači s orasima i suhim voćem kuhaju kod kuće! kolači Ispada dobro, vrlo ukusno, svečano i stvarno. Napravite ih lako ako slijedite ovaj recept.
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
344.7
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Otopite kvasac u toplom mlijeku, dodajte brašno (250 g), pokriti filmom ili ručnikom. Stavite tijesto na toplo mjesto, tako da se utrostručio.
- Kad se tijesto poveća, tucite bjelanca sa solju dok bujna pjena.
- Stavite jedan žumanjak u stranu (za podmazivanje), ostatak samljeti s vanilijom i šećerom.
- U tijesto dodajte omekšali maslac promiješati.
- Dodajte žumanjke, pomiješajte, uvedite proteine i lagano promiješati.
- Nježno dodajte preostalo brašno.
- Tijesto temeljito mijesite petnaestak minuta. Tijesto Ne bi trebao biti debeo, ali ne lijepiti se za ruke. Ostavite dalje dva sata na toplom mjestu.
- Sjeckamo orahe, operimo i osušimo suho voće. Cut.
- Zamijesite tijesto s orasima i suhim voćem.
- Kalup namažemo uljem, obložimo ga pergamentom.
- Tijesto širimo u kalupe, popunjavajući 1/3. Ostavite dalje pola sata, namažite žumanjkom.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, pecite uskrsne kolače do spremnost.
- Bjelanjke tucite dok bujna pjena, dodajte šećer. Beat minute 5.
- Uskršnje kolače ukrašavamo kremom.
ključne riječi:
- ukusna peciva
- pečenje
- Uskršnji kolači
- Uskršnji kolači
- Uskrs
- blagdanski jelovnik