Uskršnji cvjetni kolač

Kolači od vanilije prema ovom receptu vrlo su aromatični, ukusna i prozračna. Pokrijte ih istim prozračnim marshmallowom glazura i posipati ukrasnim šećerom u boji na vrhu i ukrasiti obojene dražeje u obliku cvijeća. Cvjetne latice bit će od badema do obojena šećerna glazura. Napravite sredinu okrugle marmelade bombona. Zelena trava marmelade postat će stabljika. dekoracija nevjerojatno jednostavan, ali izgleda šarmantno i svježe. idealan poslastica za Uskrs ili bilo koji drugi praznik. Na raspolaganju su sva cvijeća napravite različite svijetle boje, izgledat će prekrasno pored пасхальными яйцами. Foto cupcake Time: 30 мин. Poteškoća: Lako Količina: 1 Recepti za cupcake koriste odmjerene posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Kolači od vanilije

  • 2 i 2/3 čl. šećer
  • 220 gr maslac, izrezan na komade veličine 2,5 cm.
  • 2 velika jaja
  • 2 velika žumanjka
  • 2/3 čl. mlijeko
  • 2/3 čl. voda
  • 2,5 tsp ekstrakt vanilije
  • 2 i 2/3 čl. premium brašno
  • 1. i 1/3 čl. brašno za kolače
  • 4 žlice prašak za pecivo
  • 0,5 tsp sitna sol

dekoracija

  • 2-4 čl. l. Recept za glazuru od bijelog ruža marshmallowa pogledajte u nastavku
  • Ružičasti i žuti ukrasni šećer
  • 5 ružičastih bademovih dražeja
  • 1 crvena mini marmelada, npr. Jujube
  • 1 komad trake zelene marmelade

Glazura od marshmallowa

  • 1/4 čl. punomasno mlijeko
  • 2 žlice ekstrakt vanilije
  • 10 žlica. l. maslac, sobne temperature
  • 5 žlica. šećer u prahu
  • 0,5 tbsp. krem marshmallows
  • Prstohvat sitne soli

Recepti sa sličnim sastojcima: brašno za kolače, krema od marshmallows, šećer u prahu, jaja, mlijeko

Priprema recepta:

  1. Zamrznite cupcake. Pospite ružičastim ukrasima šećer. Položite bademove dražeje u obliku latica. Do centra držite slatkiše od marmelade. Od trake zelene marmelade napraviti stabljiku.
  2. Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Savijte papir u 2 metalni kalupi za 12 kolača. Da se kolačići ne lijepe, kad se dignu, lagano posipajte gornje dijelove kulinarskih oblika sprej. Kalupi stavite na lim za pečenje.
  3. Cupni kolači od vanilije: U pećnici za hranu umutite šećer sa maslac, struganje smjese sa zidova po potrebi posudu do kremaste mase, 1-2 minute. Dodajte jednu po jednu jaja i žumance, dobro umutiti nakon svakog dodavanja. dodati mlijeko, voda i vanilija i opet umutiti.
  4. U posudi srednje veličine pomiješajte obje vrste brašna, prašak za pecivo i sol. Smjesi od brašna dodajte maslac u 3 prolaza, promućkajući i struganje tijesta sa zidova zdjele nakon svakog dodati. Umijesite jednolično tijesto, slične konzistencije tijesto za palačinke, oko 2 minute.
  5. Tijesto ravnomjerno rasporedite po pripremljenim limenkama, ispunjavajući ih u tri četvrtine. Pecite do kolača porumeni i neće se pojaviti ako se lagano pritisne, 18-25 minuta. Ohladite malo bez uklanjanja iz kalupa, a zatim stavite na žičani stalak i ohladiti u potpunosti prije nanošenja glazure.
  6. Žumanjka od limuna: u maloj zdjeli umutite mlijeko i ekstrakt vanilije. U drugoj srednje niskoj zdjeli, niskoj umutite mikserom maslac i šećer. povećanje brzinu do maksimuma i tuku dok se ne dobije lagana i lepršava masa, oko 5-7 minuta. S vremena na vrijeme zaustavite mikser i istrljajte smjesu lopaticom sa strana zdjele.
  7. Dodajte krem marshmallows i sol i smanjite brzinu miksera na niska. Dodajte mješavinu mlijeka i vanilije, očistite i glazuru zidove zdjele i pomiješajte. Ponovno povećajte brzinu na maksimum i Umutite brzo dok glazura nije puhasta, otprilike 1-2 min. Koristite marshmallow odmah.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: