Uskršnja torta od tijesta s kvascem od maslaca: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 6 h
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 380,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  6 h

• Poteškoća s receptom
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  380,6kcal

• klijenata

• recept

Kulich – najtradicionalnije uskrsno pečenje, ukusno, meko i nadmetanje, što će se svima svidjeti.

Morate ga kuhati samo dobrog raspoloženja, a onda on ispostavit će se besprijekorno!

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Mlijeko 400 ml
• Kvasac-16 gr
• Šećer-250 gr + 2 žlice
• Brašno ~ 1150 gr
• 4 jaja
• Maslac-240 gr (rastopljeno)
• Vanillin-3 gr
• Raštike-150 gr
• Prstohvat soli
• Biljno ulje-3 žlice
• 1 jaje
• Šećer u prahu-150 gr
• Limunov sok-1 žličica
• Poslastičarnica posipati – po ukusu

6 ч6 ч 380,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U toplo mlijeko dodajte kvas, 2 žlice šećera, 200 g brašna, dobro promiješati i ostaviti 30 minuta (pokriti hranu Film).
2. Jaja su podijeljena na bjelančevine i žumanjke. Dodajte prstohvat proteina sol, tuku do vrhova. Žumanjcima dodajte šećer, pobijte.
3. U tijesto dodajte žumanjke sa šećerom, promiješajte. dodati rastopljeni maslac, pomiješajte. Dodajte vanilin i šlag, dobro izmiješajte.
4. Brašno dodajte postepeno, možda će trebati manje ili više. Tijesto mijesite najmanje 10 minuta.
5. Podmažite tijesto biljnim uljem i stavite u posudu, ostavite oko 2 sata.
6. Grožđice pospite brašnom, pomiješajte.
7. Nakon 2 sata zamijesite tijesto, mijesite 2-3 minute. Tijesto sam podijelila na 2 dijela, jedan dio radim bez grožđica.
8. U tijesto dodajte grožđice i zamijesite tijesto. Podijelite tijesto u dijelove, stavite u kalup na pola i ostavite tijesto prišao (~ 1-1,5 sati).
9. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 40 min.
10. Glazura: postepeno dodajte šećer u prahu jajetu, miješanjem. Na kraju dodajte limunov sok, promiješajte.
11. Uskršnji kolač ukrasimo glazurama i preljevom od tijesta. Lijepo tek!

ključne riječi:

• ukusan
• pečenje
• Uskršnji kolač
• Uskrs