Umak od ananasa hrenovke (reliš) – detaljan prijať prípravu. Time: 1 hour.Težina: lako Količina: 2 žlice. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 limenka (570 gr.) Kaša od ananasa
- 1 žlica. l. ulja
- 1 žlica. narezani slatki luk
- 1/4 čl. narezanu zelenu papriku
- 1 žličica gruba sol
- 1/4 žlice mljeveni crni papar
- 1/3 čl. jabučni ocat
- 1 žličica svježa limeta
- 1 žlica. l. senf zrna
- 1 češanj češnjaka
Recepti sa sličnim sastojcima: Ananas, čili papar, luk, jabukovo jabukovo sirće, limun, cijela zrna senfa, okus povrća, češnjak
Priprema recepta:
- Stavite tavu srednje veličine na srednje topline, sipajte ulje u njemu, stavite luk i zelenu papriku. Pirjajte dok ne omekša povrće. Dodajte ananas, sol i papar. Kuhajte na srednje jakoj vatri, ne Pokrivanje dok tekućina ne ispari, oko 30 min.
- Posolite tavu s jabučnim ocatom, dodajte limeta, senf i češnjak. Kuhajte bez pokrivanja na laganoj vatri dok tekućina ponovo ne ispari, još 20 minuta. Prebacite u zdjelu, ostavite da se ohladi, a zatim poklopite i stavite unutra hladnjak prije upotrebe.