Umak Cezar

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 236,95kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  10 min

• Energetska vrijednost
  

  236,95kcal

• klijenata

• recept

Klasična verzija ukusnog umaka Cezar koji se koristi za oblačenje istoimene salate. Kao što vidite, kuhajte ga kod kuće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Pileće jaje – 1 kom.
• Worcester umak – 1 tsp.
• Suncokretovo ulje – 2 žlice. l.
• Maslinovo ulje – 1 žlica. l.
• Limun – 0,5 kom.
• sol
• papar
• senf

10 мин10 мин 236,95

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Unaprijed skuhajte sve sastojke. Oni bi trebali biti sve ista sobna temperatura.
2. Zagrijte vodu u loncu ili loncu, ali nemojte dovoditi kuhati, soli. Stavite jaje u vruću vodu 1 min. potopite na hladno, a zatim odmah razbijete jaje u posudu, unutra koja će pripremiti umak.
3. Dodajte sok od senfa, limuna ili limete i umutite mikserom.
4. Nastavljajući tući, dodajte tanku struju biljnog ulja i maslina.
5. Dodajte Worcester umak (kap po kap) i začine, ponovno umutite mikserom. Umak je spreman.

ključne riječi:

• Worcester umak
• Cezar