Turske kotlete pržene rajčicom i sir

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 146kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  146kcal

• klijenata

• recept

Drugo glavno jelo od peradi su ukusne kotlete od puretine koje ispadnu vrlo nježne.U ovom receptu su date dvije mogućnosti kuhanja kod kuće, prva – kotleti se peku nakon prženje u biljnom ulju i druga, nježna opcija, kad kotlete s povrćem pečemo odmah bez pečenja. Obje mogućnosti dobro, prednost je tvoja.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 500 g purećeg fileta
• 150 g kruha (bijeli)
• mlijeko
• 200 g luka
• 300 g rajčice
• 200 g sira
• krušne mrvice
• sol i papar
• biljno ulje
• zelje po ukusu

1 ч1 ч 146

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Procijedite meso puretine i luk kroz mlin za meso, kombinirajte sa natopljenog u mlijeku i prešanom kruhu, kao i soli i papra, i želja, s jajetom (kotleti su mekši bez jaja, možete dodati samo jajeta). Dobro mijesiti.
2. Za prvu mogućnost oblikujte kotlete od mljevenog mesa, valjajte ih u smjesi za kruh (s dodatkom omiljenih začina ili sušene sezamove sjemenke) i pržiti na prethodno zagrijanom povrću ulje sa obje strane sedam minuta i prebacite ih u kalup za ispeći, prekriti kriškama rajčice i posuti naribanim sirom. Pecite u pećnici petnaestak minuta na 180 stupnjeva.
3. Za drugu opciju, također oblikujte kotlete, stavite ih podmazani lim za pečenje, stavite u pećnicu pola sata na 180 stupnjeva. Zatim pažljivo uklonite kalup rajčice posipajte, pospite naribanim sirom i vratite u pećnicu još desetak minuta.
4. Spremne gotove kotlete pospite nasjeckanim zelenilom.

ključne riječi:

• drugo