Torta s kvascem s jabukama i mrvicama: video recept

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 5h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  5h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  231kcal

• klijenata

• recept

Ovo je prekrasna pita! Tijesto je vrlo mekano sa slojem shtrezelny mrvice i jabuke, ali s punjenjem možete eksperimentirati kuhanje kod kuće po vašem ukusu.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• 3 žlice šećer (tijesto)
• 25 g svježeg kvasca (ili 8 g suhog) (tijesto)
• 250 ml mlijeka (opara)
• 150 g brašna (tijesto)
• 1 jaje (tijesto)
• 0,5 tsp sol (tijesto)
• 2 žlice biljno ulje (tijesto)
• 2 žlice kiselo vrhnje (tijesto)
• 450 g brašna (tijesto)
• 120 g mekog maslaca (mrvice)
• 150 g šećera (mrvice)
• 150 g brašna (mrvice)
• 4-5 kom. jabuke (punjenje)
• 3 žlice pekmez (bilo koji) (punjenje)
• 1 jaje (namažite tortu)

? 5ч 20мин5ч 20мин 231

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za tijesto otopite šećer i kvasac u mlijeku.
2. Dodajte brašno i dobro promiješajte. Ostavite 30 minuta.
3. Kad se tijesto diglo, dodajte jaje, sol, kiselo vrhnje i biljno ulje. Sve promiješajte.
4. Postepeno umiješajte brašno i temeljito zamijesite tijesto najmanje 10 min.
5. Pokrijte posudu s tijestom i ostavite da se diže 1,5 sat.
6. Mekani maslac umutite u mrvice s brašnom i šećerom. Ova mrvica ići će na punjenje, 2 žlice treba odmah izdvojiti za ukrašavanje torte.
7. Jabuke sitno nasjeckajte i pomiješajte s džemom ili marmeladom.
8. Tijesto podijelite na 8 jednakih dijelova. Od svakog komadiće tijesta da se formiraju praznine, kao u videu, i položite promjera od najmanje 30 cm ili na limu za pečenje.
9. Ostavljeni prikupljeni kolač ostavite još 20 minuta da se podigne.
10. Tortu premažite jajetom i pospite preostalim mrvicama.
11. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° oko 1 sat.

ključne riječi:

• kruh
• peciva
• pečenje
• Tijesto od kvasca
• pita
• slatka torta
• pita od jabuka