4 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
278,9kcal
- klijenata
-
recept
Okus svima nama poznat od djetinjstva – nježno, lepršavo sufle i čokoladna glazura – Ovaj ukusni kolač vrlo je lako napraviti kod kuće. sebe, a svi sastojci su obično pri ruci! za privremeni nedostatak kalupa za tortu morao je izgraditi kalup od folija je životni hak za one koji također nemaju formu pri ruci)))) Kao rezultat, sve se pokazalo vrlo lijepo! Moja verzija torte je dijetalna, u kolač možete dodati maslac i pšenicu brašno.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
278,9
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Odvojite vjeverice od žumanjka. Vjeverice su stavljene unutra hladnjak.
- Žumanjcima dodamo soda, vaniliju, šećer, mlijeko i brašno. Zamijesite tijesto.
- Na lim za pečenje širimo 2 lista pečenja. Odmah kružim dalje folija / pergament oblika, tako da su kolači ujednačeni i jednolični veličina.
- Pecite kolače 10 minuta na 200 °
- Želatinu ili agar-agar namočite u vodi, pustite da nabubri. U ovome vrijeme kuhamo sirup
- Sirup: dodajte vodu šećeru, otopite. Skuhajte par minuta na laganoj vatri, neprestano miješajući, dok sirup ne postane kapnite iz žlice u tankoj struji. Uklonimo s vatre, daj malo ohladiti.
- U sirup dodajte natečenu želatinu, potpuno se otopi.
- pripremite souffle: tucite vjeverice na jake vrhove. postupno, postupno dodajte vrući sirup proteinima, nastavljajući whisking.
- Stavljanje kolača zajedno. Na dno obrasca stavite prvu tortu stavite pola sufle. Zatim opet kolač, a ostaci sufle. Izravnajte vrh, stavite u hladnjak.
- Kuhanje glazure. Možete ga kuhati od nule, od kakaa i maslac, ali uzeo sam dobrih 95% tamne čokolade. U mlijeku otopite čokoladu, dodajte vaniliju.
- Ulijte kolač od glazure, glatko.
- Stavite u hladnjak na 2 sata
- Ukrasite po svom ukusu) Prijatni apetit!
ključne riječi:
- mlijeko
- ptica
- sufle
- kolač
- kolač
