Torta od bundeve mousse

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 115,66kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  115,66kcal

• klijenata

• recept

Što se ne može napraviti samo od bundeve: cupcakes, sladoled, pite. I danas imamo recept za ukusno i zdravo torta od mousse od bundeve! Kuhajte ovaj lijepi desert kod kuće i To će postati pravi ukras svečanog stola! Odozgo možete napravite bilo koji ukras za tortu po vašoj želji.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• Pšenično brašno – 40 g
• Šećer – 40 g
• Pileće jaje – 1 kom.
• Prašak za pecivo za tijesto – 0,5 tsp.
• Bundeva (meso pečene bundeve) – 500 g
• Šećer u prahu – 130 g
• Ricotta – 250 g
• Naranča (sok) – 1 kom.
• Želatina – 25 g
• Voda (kuhana ohlađena) – 100 ml
• Krema (33% masti) – 250 ml
• Bundeva (meso pečene bundeve) – 150 g
• Šećer u prahu – 20 g
• Mlijeko – 100 ml
• Želatina – 7 g

2ч 20мин2ч 20мин 115,66

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Umutite jaje sa šećerom do 3-4 puta veće zapremine.
2. Dodajte brašno koje smo prosijali i prašak za pecivo, pomiješajte uredno do jednolične.
3. Dno kalupa obloženo je papirom za pečenje, namažite maslacem papir i stranice oblika, pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva ormar do suhe rupe. Gotov biskvit ohladite, bez oblika.Veličina oblika je u promjeru 20 cm.
4. Celuloza bundeve presavijena je u nekoliko slojeva gaze i iscijeđena. u trebali biste dobiti 500 grama cijeđene tikvice.
5. Umutite kremu u zračnu masu, stavite je na stranu bundeva sa šećerom u prahu, sokom od naranče i rikotom tukli mikserom dok glatka.Potopljena želatina rastopiti, sipati u smjesu bundeve, pomiješati.
6. Nježno ubrizgajte šlag u smjesu bundeve i pomiješajte lopaticom.
7. Biskvit stavite na tanjur, postavite stranice kalupa 20 cm, stranice obrasca prekrivene posebnim datotekama.
8. Izlijte bučinu musku u kalup i stavite u hladnjak.
9. Za izlijevanje pire od bundeve pobijedite mikserom sa šećerom prah, želatina natopljena u mlijeku 30 minuta i otopiti, pomiješajte s pire krumpirom i prelijte preko torte. nekoliko žlica za ukrašavanje (ovo nije obavezno). kolač u hladnjaku dok se potpuno ne smrzne.
10. Proizvod izvadimo iz hladnjaka, pažljivo izvadimo stranice i uklonite datoteke sa strana torte. Ukrasite tortu. Pa, ne ljepota? ?Dobar apetit!

ključne riječi:

• ukusan
• ispeći
• pečenje
• desert
• Blagdanski stol
• kolač