Torta medvjed: video recept

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 426kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  426kcal

• klijenata

• recept

Ukusna torta iz mog djetinjstva. Posebnost izrade torte u da se odmah peče kremom.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 4 jaja
• 200 g šećera
• 1 žličica sode
• 3 žlice brašna
• 1 žlica. orašasto voće
• Kiselo vrhnje 4 žlice
• Maslac 180 gr

2 ч2 ч 426

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Žumanjke odvojite od proteina, žumanjke pomiješajte s 1 šalicom šećera, zatim dodajte kiselo vrhnje i soda, pomiješajte i dodajte rastopljeni maslac, pomiješajte i dodajte brašno.
2. Umijesite mekano tijesto, koje podijelimo na 3 dijela i uklonite unutra hladnjak.
3. Sada nastavite s punjenjem. Da biste to učinili, tucite bjelance na bijelo pjene, a zatim postupno dodavati 1 žlica. šećera i na kraju 1 žlica. orašasti plodovi – punjenje je spremno.
4. Izvadimo tijesto iz hladnjaka, razvaljamo jedan od tri dijela po promjeru oblika u kojem ćemo pripremiti tortu.
5. Dno obrasca prethodno je prekriveno pergamentnim papirom. sada stavi naš krug razvaljan na tijesto u oblik.
6. Vizualno podijelite punjenje na 2 dijela, od kojih je jedan izliven tijesto.
7. U istom promjeru razvaljamo drugi dio tijesta, i stavite na vrh u obrazac, napunite preostali nadjev i poklopite treći dio testa.
8. Naš kolač šaljemo u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, oko 50 minuta.
9. Kad je kolač pečen, ostavite da se ohladi i pokriti glazurama.

ključne riječi:

• pečenje
• kolač