Ovi sendviči se prave na dugim pecivima za hot dogove, koje prethodno pržite izvana dok ne poprime zlatnu boju svjež. Zatim se režu uzdužno odozgo i započnite s jastog mesom, zagrijanim u tavi na maslacu zajedno sa sočnim celerom. Za više osvježavajući i živopisan okus. pomiješajte morske plodove sa svježe iscijeđenim limunovim sokom i svježim nasjeckani peršin i kopar. Ispada vrlo ukusno i сытно. 
Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 0,5 kg jastoga mesa
- 5 žlica. l. (75 gr.) Maslac, podijeliti
- 0,5 tbsp. kockice celera
- 0,5 tsp nasjeckani svježi kopar + dodatno za stočna hrana
- 0,5 tsp nasjeckani svježi peršin
- Sok 1 limun
- 6 peciva hot-pasa izrezanih odozgo
Recepti sa sličnim sastojcima: jastog, maslac, pecivo za hrenovke, celer, limunov sok, kopar
Priprema recepta:
- Meso jastoga narežite na velike kocke od 2 cm.U tavi promjera 25 cm. na umjereno jakoj vatri zagrijte 3 žlice. l. (45 gr.) maslac. Dodajte meso jastoga, celer, 1 žličicu. sol i 0,5 tsp papra i pržiti, miješajući, 2-3 minute, dok sve ne porumeni zagrijava. Uklonite s vatre, jastoga pospite koprivom, peršinom i posuti sokom polovice limuna. Dobro promiješajte.
- U međuvremenu tavu promjera 30 cm, a preostale 2 ugrijte Čl. l. (30 gr.) Maslac dok se maslac ne zakuha. mjesto peciva u tavi na njihovim stranama (pržite izvana, a ne iznutra) i pržite na srednje jakoj vatri oko 2 minute sa svake strane dok ne porumeni.
- Stavite rezance narezane na jelo. Ravnomjerno rasporediti svaku koru pomiješajte s jastogom i pospite koprom, solju i posolite preostali sok od limuna. Odmah poslužite sendviče punjenje je vruće, a peciva hrskava.
